Depara commence la photographie l'année de son mariage en 1950, il achète à cette occasion un petit appareil de marque Adex. Arrivé à Kinshasa en 1951, Depara tente de concilier la photographie et divers petits métiers: réparateur de vélos, d'appareils photos, ferrailleur.

Kinshasa est une grande capitale où I'on entend la Rumba et le Cha-cha-cha jour et nuit. Le célèbre chanteur zaïrois Franco l'invite à ses soirées musicales, et devient le principal sujet des photographies de Depara qui installe son studio le Jean Whisky Depara.

Depara passe ses journées au Kwist, au Ok Ba ou au Sarma Congo, bars réputés de la cité. La nuit il fréquente les boîtes de nuit à la mode: I'Afro Mogenbo, le Champs-Élysées, le Djambo Djambu et s'amuse à photographier ce monde de noctambule qui étaient fiers de venir lui acheter ces tirages.
Ses photographies noir et blanc saisissent avec pertinence la folle ambiance, l' aisance, la joie, l'insouciance, la sape de cette époque insouciante. Il cesse ses activités en 1989.